◇◇新语丝(www.xys.org)(xys.dxiong.com)(xys.3322.org)(xys.freedns.us)◇◇

【方舟子按：在文后我针对替核酸营养骗局辩护的复旦大学遗传所“核酸专
家”、博士生导师杨金水教授有一点批驳】

方舟子再批“珍奥核酸”

晨报记者 杜娟

北京晨报2005.2.22

　　今年的春节联欢晚会上，在一个小品中，演员拿着写有“珍奥核酸”四个大
字的纸袋上场。著名反伪科学人士方舟子说，“这是一个触目惊心的广告。”这
就是他再一次批判核酸保健品的始因。

　　●背景链接
　　２００１年，方舟子曾经对所谓“核酸保健品”发表多篇评论，认为，“它
完全是一个伪科学商业骗局。这个商业骗局是上个世纪６０年代在美国出现的，
１９８１年，它被美国法庭认定为商业骗局后，在美国就基本消失了。同时，对
‘珍奥核酸’盗用多名诺贝尔奖获得者的名义做宣传的行为，也曾经联系到诺贝
尔奖获得者发表声明澄清。”

　　那次揭露持续了几个月的时间，在国内媒体引起了很大的反响，《南方周末》
等多家媒体参与了报道。

　　方舟子：
　　没有相应的处罚跟进

　　在这封见诸各大论坛的评论中，方舟子指出：“只要学一点生物化学常识，
就可以知道，虽然核酸作为遗传物质对人体的生理活动至关重要，但是人体中的
核酸都是人体用其他化学物质自我合成的，并不从膳食中直接吸收。膳食中的核
酸都将在消化道中被彻底分解掉。因此生物医学界公认核酸不是营养物质，口服
核酸不仅不能起到营养、保健作用，而且核酸吃多了，还会对身体造成危害，会
导致痛风和结石等疾病。”

　　早在２００１年，方舟子就曾经对此做出过充分评论，其他媒体也有很多报
道。当年曾经引起巨大的轰动并得到了有关部门的肯定。卫生部通报六家“核酸”
夸大宣传（其中包括“珍奥核酸”），要求对保健食品夸大宣传的违法行为加大
监督力度，依法严厉打击。 

　　“但是结果又是如何呢？”方舟子指出，“没有相应的处罚跟进，仅有舆论
监督是无济于事的。媒体不可能对一个事件保持持久的兴趣，因此骗局躲过了风
头之后仍然可以沉渣泛起，继续愚弄世人。媒体也会见钱眼开，为了商业利益丧
失原则。一个被充分揭露过的骗局能有如此顽强的生命力，敢于在有十几亿观众
的节目中招摇过市，我们首先应该问的是，管理部门究竟是如何‘依法严厉打击’
的？”

　　厂家：
　　核酸保健品仍在热卖

　　记者拨通了核酸生产厂家大连珍奥集团的电话，但是被告知所有人都出去开
会了，需要３天之后才能联系到工作人员。在另一部专家咨询电话中，有关人员
还向记者强调，他们的产品可以提高人体免疫力，促进新陈代谢。特别是对于中
老年人，是非常好的营养保健品。工作人员特别强调，他们的销售情况非常好。

    在珍奥集团的网站上，记者看到类似的介绍：“核酸胶囊，保持和维护人体
核酸的正常代谢水平，从根本上提高人体体液免疫、细胞免疫和非特异免疫力，
使人体的神经、内分泌、免疫等系统的功能得到整体改善，健康得以保证。”

　　专家：宣传有夸大成分

　　随后，记者就此问题采访了复旦大学遗传所核酸专家、博士生导师杨金水教
授。杨教授表示，核酸中的大部分物质肯定都会被降解掉，但是不排除数量很少
的核酸会进入细胞中，引起免疫系统的反应。无论是核酸保健品的生产厂家，还
是比较激进的专家，都需要足够的实验数据作为支撑。“我的意见是保健品厂家
的说法不太严谨，有夸大的成分，但也不能说它没有任何根据。”【方舟子按：
这是什么核酸专家？“学历：1976年复旦遗传所研究班毕业”、“主要研究
方向：长期从事植物遗传学研究。”怎么找了个搞植物遗传学的来冒充核酸专家
替核酸营养骗局辩护？杨专家既然断言“不能说它没有任何根据”，那么请
问核酸营养的根据在哪里？杨专家把核酸的保健作用归结为“不排除数量很少的
核酸会进入细胞中，引起免疫系统的反应”，那还不如直接注射核酸确保进入细
胞中，省得碰运气了。不过，这样的免疫反应，更可能是过敏。杨专家做为工农
兵大学生，基础知识不扎实，不会先找本教科书恶补恶补？连生物化学的基本常
识都没有，搞什么遗传学研究？揭露核酸营养骗局，根据的是公认的科学知识，
根本就不“激进”，而像杨专家这样毫无根据地说不能说核酸营养没有根据，才
是违背学界主流观点的“激进”专家。】

(XYS20050224)

◇◇新语丝(www.xys.org)(xys.dxiong.com)(xys.3322.org)(xys.freedns.us)◇◇